食健康科学教育研究センター
群馬大学
NATIONAL UNIVERSITY CORPORATION GUNMA UNIVERSITY

食健康科学教育研究センター

Gunma University Center for Food Science and Wellness
群馬の食は世界を目指す
群馬大学の新しい地域貢献のかたち

センター内に設置する5つのユニット


2023年4月より新たに「就労女性コホート研究ユニット」が加わりました

健康科学ユニット・食品開発ユニット・食品機能解析ユニット・食マネジメントユニット

食を通した地域産業活性化を支援します


ニーズを基にした研究や
オープンイノベーションによる成果を地域産業界へ還元

食品生産開発・課題解決に資する
総合的な科学リテラシーをもった高度専門職業人材の養成

地域食品産業が抱える諸問題を解決するための
社会人の学び直し機会としてのリカレント教育の提供

研究シーズ集


センター教員の研究内容をご紹介した研究シーズ集を
こちらからダウンロードできます

新着情報


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