NATIONAL UNIVERSITY CORPORATION GUNMA UNIVERSITY
MEMBERS
氏名 |
杉山 友太 |
|---|---|
所属 |
食健康科学教育研究センター |
職名 |
助教 |
キャンパス |
昭和 |
目標 |
食品成分の腸内細菌による変換と宿主の健康への寄与を化合物と遺伝子を軸に解明し、ヒトの健康に貢献する。 |
リサーチマップ |
https://researchmap.jp/sgymyt  |
研究内容キーワード |
腸内細菌 プレバイオティクス プロバイオティクス 食品機能 遺伝子 |
研究紹介 |
宿主 – 腸内細菌相互作用を遺伝子レベルで解明（研究活動報「水源」Vol. 7） |