食健康科学教育研究センター
群馬大学
NATIONAL UNIVERSITY CORPORATION GUNMA UNIVERSITY

メンバー紹介


MEMBERS

【構成員】大嶋 孝之

大嶋 孝之

氏名

大嶋 孝之

所属

理工学府(環境創生部門)

職名

教授

キャンパス

桐生

web

http://research.st.gunma-u.ac.jp/ees_ohshima/ リンク先が別ウィンドウで開きます

orcid

http://orcid.org/0000-0003-1261-5945 リンク先が別ウィンドウで開きます

ResearcherID

O-4829-2018

目標

高電圧技術を用いた非加熱殺菌技術開発
高電圧パルスを用いたバイオ分子の改変と応用

リサーチマップ

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研究内容キーワード

高電圧 静電気 殺菌 高電圧パルス 微生物